Vaše názory

Přidat komentář

Míra Jak dlouho trvá, prosím, upečení mazance cca z 600g mouky (jen pečení)?
Děkuji! 2.12.2018 13:52

Ota a Petra Reissovi Zde jsou velké rozdíly. Zda budete péci zdravě či nezdravě, zda budete používat parní pečení, nízkoteplotní pečení apod. Vše už Sana pekárna umožňuje. Jde tedy o 1 až 3 hodiny. www.minipekarny.cz
3.12.2018 11:18

Odpovědět

Lada Plecitá S pekárnou chceme do budoucna pracovat velmi často, téměř na denní bázi. 1.12.2018 09:44

Odpovědět

Andrej Dobrý den. Uz si ten vas chleba delam, no... asi 4 týdny. A tohle je zajimava nahoda – mam totiž 6 mesicu problemy s plotenkou a bolesti v bederni pateri a zadne masaze ani mastičky nepomohly - dokonce jsem se nemohl ani poradne ohnout atd... No a asi 3 tydny po tom, co jsem zacal jist vas chleba (a zadne jine pecivo uz nekupuji), tak se mi vse zlepsilo asi o 80%. Kazdy říká, ze to s tim nemuze souviset, a ze jde jen o náhodu. Me se tomu take nechce moc verit, protoze se to ani me nezda logicke. V kazdem pripade je to zajimava nahoda. A co, je to vlastne fuk cim a proc a jak to všechno je. Hlavne, ze uz zada neboli! Sice nemam moznost jak to prokazat, ale i to je mi fuk! V kazdem pripade ma pro me vase pekarnicka mnohonasobne vetsi hodnotu – dokonce uvazuji jeste o druhe, protoze bych chtel vyuzit všechny jeji funkce! Andrej 3.10.2018 13:55

Ota a Petra Reissovi Děkujeme za uznání. Chleba je totiž pevná složka stravy, jíme ho nejčastěji a proto nám „postaví“ i nejpevnější tkáně jako svaly, srdce, páteř apod. A že to není logické? Ale ano, je, protože to záhadné „fluidum“ ve vašem chlebu je matematika v podobě výpočtů, kolik vody, soli, pevných složek apod. pro vaše pevné tkáně (tedy i páteř) máte mít. Tak dobrou chuť přejí Reissovi a Sana
3.10.2018 14:01

Odpovědět

Andrej Uplne ziram ze ten chleba z vasi pekarny se da tak krasne krajet i na supertenke platky bez toho, aniz by se rozpadly a rozdrobily... tak tenky, jako se mi jeste nepovedlo nakrajet ze zadného chleba...
No a dokonce mne to nedalo a otestoval jsem par drobecku tohoto vzacneho chleba i na nasi 6 lete vegetarianske jezevcici. Mela zrovna v misce jidlo (zeleninu s pohankou) a zrovna nemela moc hlad a cekala, jestli nedostane spis neco k mlsani. Tak jsem nalamal par kousku kvaskoveho chleba z vasi pekarny, ruzne je zastrkal do te misky... no a ona se do ni hnedka pustila. Tedy nejdrive zacala lovit ty kousky chleba, a asi ji to tak vylepsilo apetit, ze se pak pustila i do celeho sveho jidla 
(Nase psice je nas clen rodiny a neni to jen tak obycejny pes, takze to, ze ji neco chutna, je pochvala (nekdo by rekl ze dal vas chleba psovi jako ze nebyl dobrej ale u nas je to naopak .. normalni chleba ji nedavam protoze je pro psy nezdravy jeste vic nez pro lidi.)
Andrej
9.9.2018 15:03

Odpovědět

Hanka Dobrý den, tak včera jsem pekla první chléb v nové pekárně a moc se povedl. Sledovala jsem průběh a bylo mi divné, že dlouho nenaběhl, už jsem začala mít pochyby. Ve staré pekárně vyběhl v podstatě už po hodině a půl a tady tři a půl hodiny a nic. Až těsně před ukončením kynutí naskočil a při pečení ještě více a z nerezu šel nádherně. Měla jsem fakt strašnou radost! 19.8.2018 11:46

Odpovědět

Celkem 149 záznamů

<<Předchozí1…789…30Další >>